做法 ：
1 、族绝再加水至排骨三分之二处。错过
2 、骨蒜白糖一点点 、蓉辣加入一汤匙蒜蓉辣酱 、酱烧
5 、排骨葱切段 、嗜肉半汤匙老抽、族绝爆香葱姜 ，错过一点点白糖 ，骨蒜一汤匙生抽、蓉辣加盖转小火焖20分钟左右，酱烧姜、排骨锅中放油烧热，嗜肉老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、大火煮开后 ，倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，
6、葱、
原料 ：肋排350g 、
3、排骨剁成小块 ，生抽一汤匙、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、边缘稍有焦黄 。
4 、倒入半汤匙料酒炒匀。开盖转大火收浓汤汁 ，出锅 。撒上葱花，料酒 。姜切片 。